Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh vitamin D giúp hấp thụ canxi, hỗ trợ trẻ tăng trưởng chiều cao tốt hơn. Nhưng điều bất ngờ hơn là vitamin D còn đóng vai trò quan trọng trong điều hòa hệ miễn dịch và giảm hen suyễn.
1/ Thông tin khoa học về vai trò của vitamin D
Điều này đã từng được khám phá trong nghiên cứu cách đây hơn 30 năm về tác động của vitamin D với sự hoạt động của vi khuẩn lao bên trong các tế bào bạch cầu mặc dù khoa học thời điểm ấy chưa lý giải được cơ chế sinh lý của quá trình này.
Báo cáo của Cochrane năm 2016 chỉ ra rằng: “Vitamin D giúp giảm tỷ lệ cơn suyễn cấp trong năm và những người thiếu hụt Vitamin D thường khó kiểm soát cơn suyễn hơn những người bổ sung đầy đủ.”. Cơ chế đằng sau tác động này là khả năng điều hòa miễn dịch của vitamin D với các tế bào có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể chống lại các sinh vật lạ như vi khuẩn, virus và tế bào ung thư như lympho B, lympho T và mono bào…, từ đó kiểm soát được tình trạng viêm quá mức của đường thở trong cơ chế phát sinh bệnh hen suyễn.
Một nghiên cứu của Bác sĩ Litonjua và cộng sự về vitamin D đăng trên Tạp chí Dị ứng và Miễn dịch lâm sàng khẳng định: “Vitamin D có liên quan đến hệ thống miễn dịch và sự phát triển phổi của thai nhi trong tử cung, và các nghiên cứu dịch tễ học của chúng tôi cho thấy rằng lượng vitamin D cao hơn trong cơ thể của phụ nữ mang thai làm giảm nguy cơ hen suyễn lên tới 40% ở trẻ sinh ra từ 3 đến 5 tuổi.
2/ Khuyến cáo bổ sung vitamin D
Từ công bố khoa học này, các mẹ bầu cần bổ sung đủ vitamin D trong thai kỳ để không chỉ giúp em bé phát triển xương bình thường trong thai kỳ và suốt thời thơ ấu mà còn bảo vệ hệ miễn dịch của con tốt hơn trong những năm đầu đời. Đồng thời, cha mẹ cần lưu ý bổ sung vitamin D đều đặn mỗi ngày cho các con, nhất là những bé có vấn đề hô hấp và những bé hay ốm vặt.
Mặc dù vitamin D có tầm quan trọng lớn như vậy trong sức khỏe của con người, nhưng có một thực tế là 45-55% người trên thế giới ở tình trạng thiếu hụt vitamin D, đặc biệt một số quốc gia gần đường xích đạo như Ấn Độ thì tỷ lệ thiếu hụt vitamin D có thể lên tới 80%. Việt Nam cũng nằm trong nhóm nước có tỷ lệ thiếu hụt vitamin D cao. Các nguyên nhân phổ biến đến từ màu da sậm làm giảm khả năng tổng hợp vitamin D của cơ thể, thời gian tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thấp do thói quen che chắn khi đi ra ngoài, chưa chú trọng bổ sung vitamin D bằng đường uống…
Tổ chức Y tế thế giới WHO đã khuyến cáo bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh bằng đường uống thay vì phơi nắng do làn da trẻ có thể bị đe dọa bởi tia cực tím từ tình trạng thủng tầng ozon. Thêm nữa, thời gian tắm nắng, vận động ngoài trời cũng không thể giúp trẻ hấp thụ đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Cha mẹ nên xem đó là một biện pháp giúp trẻ khám phá thế giới, thúc đẩy phát triển hệ miễn dịch thông qua việc làm quen với các yếu tố bên ngoài. Người lớn ít ra nắng, hay sử dụng kem chống nắng hoặc người già cũng cần bổ sung vitamin D để thúc đẩy chức năng miễn dịch và chắc khỏe xương.
Vitamin D giúp tăng cường miễn dịch, giảm hen suyễn. Ảnh: Unsplash
3/ Liều lượng vitamin D theo độ tuổi như sau:
- Trẻ dưới 12 tháng tuổi: 400 IU/ ngày
- Trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên: 800 IU/ ngày
- Người lớn hoặc người già: 600 – 800 IU/ ngày
- Mẹ bầu: 800 – 1200 IU/ ngày
Bác sĩ Nguyễn Thanh Sang công tác tại khoa Ung bướu – Huyết học, bệnh viện Nhi đồng TP. Hồ Chí Minh. Thường được gọi là “Bác sĩ yêu con nít”, bác sĩ Sang luôn tận tâm với công tác chữa bệnh cho trẻ nhỏ và tâm huyết với các hoạt động khám và chữa bệnh từ thiện cho người dân có hoàn cảnh khó khăn ở khắp nơi.
Bác sĩ Sang cho biết thêm: “Thực tế những bé mình điều trị hay bị các vấn đề hô hấp, mình thường không dùng thuốc mà cố gắng tư vấn thay đổi lối sống, duy trì vệ sinh cá nhân thật tốt, hạn chế các yếu tố gây viêm nhiễm hô hấp (bố ngừng hút thuốc, vệ sinh mũi, đeo khẩu trang…) và bổ sung đầy đủ các vi chất (trong đó ưu tiên bộ 3 vitamin ADC). Thường thì chỉ cần áp dụng những điều này là hiệu quả cải thiện hơn 80% rồi.”
Vì vậy, cha mẹ đừng quên bổ sung đầy đủ vitamin D bằng đường uống hằng ngày trong chế độ dinh dưỡng để giúp trẻ và cả gia đình khỏe mạnh hơn. Hy vọng những thông tin Vtfoods cung cấp sẽ giúp cha mẹ chủ động trong tăng cường khả năng miễn dịch và phòng chống hen suyễn cho con.
Nguồn: Avakids