Việc bổ sung các thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ sẽ giúp não bộ của trẻ luôn khỏe mạnh và phát triển vượt trội. Hãy cùng Vtfoods tìm hiểu rõ hơn về các loại thực phẩm này trong bài viết dưới đây nhé!
Thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ hiệu quả
Rau cải bó xôi
Rau cải bó xôi là một trong những thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ hiệu quả. Bởi trong cải bó xôi có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp tế bào não phát triển khỏe mạnh. Mẹ có thể bổ sung cải bó xôi cho trẻ bằng cách cho vào nước sốt, súp hoặc cháo để trẻ ăn ngon miệng và hấp thu nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Không những thế, chất chống oxy hóa và vitamin C trong cải bó xôi cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch nên việc ăn dặm cháo cải bó xôi cũng được xem là một cách tăng sức đề kháng rất tốt cho bé.
Cá hồi
Cá hồi không chỉ giàu axit béo omega-3 mà còn chứa nhiều dưỡng chất như protein, canxi, sắt,… giúp tăng trí thông minh và cải thiện trí nhớ cho trẻ. Một số món ngon mà mẹ có thể làm từ cá hồi như bánh cá hồi cho bé ăn dặm, cá hồi sốt cam hay cháo cá hồi.
Đậu đỏ
Đậu đỏ là một trong các loại hạt cho bé ăn dặm chứa nhiều chất xơ, protein, canxi, cacbohydrate,… giúp cung cấp năng lượng và duy trì hoạt động của não bộ. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa cả axit béo omega-3 rất quan trọng đối với sự phát triển não bộ.
Sữa chua
Sữa chua cũng là thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ được nhiều mẹ biết đến. Trong sữa chua có chứa nhiều vitamin B, protein, carbohydrate,… rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Vì vậy, mẹ hãy bổ sung sữa chua vào thực đơn bữa phụ hằng ngày cho trẻ nhé!
Trứng
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe não bộ như vitamin B6, B9, B12, protein. Đặc biệt, trong lòng đỏ trứng có chứa rất nhiều choline – một chất quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ. Do đó, mẹ có thể bổ sung các món ăn dặm từ trứng gà vào thực đơn của trẻ.
Các loại quả mọng
Một số loại quả mọng như dâu tây, việt quất, anh đào,… chính là thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ không thể bỏ qua. Quả mọng chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin C giúp phát triển các nơ ron thần kinh và tăng cường trí nhớ ở trẻ. Mẹ có thể chế biến các loại quả này thành sinh tố hoặc món tráng miệng cho trẻ.
Thịt bò
Trong thịt bò có chứa sắt, kẽm, vitamin B12 giúp tăng cường thể chất và trí nhớ hiệu quả. Vì vậy, mẹ nên bổ sung nhiều món ăn dặm từ thịt bò vào trong khẩu phần ăn của trẻ như nấu cháo thịt bò cho bé,cơm thịt bò bằm, bò xào súp lơ,… để giúp trẻ phát triển toàn diện.
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mì, hạnh nhân, các loại đậu,… cung cấp lượng lớn glucose, vitamin E và vitamin B. Đây được xem là thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ rất tuyệt vời.
Món ăn dặm từ bí đỏ
Các món ăn dặm từ bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như beta-carotene, kali, vitamin A, E, C, canxi, sắt, protein,… Ngoài ra, món ăn dặm này còn là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.
Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng cũng là thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ phổ biến. Trong bơ đậu phộng có chứa nhiều vitamin E, B1 giúp bảo vệ màng thần kinh và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bơ đậu phộng thường được ăn kèm với các loại trái cây hoặc bánh mì.
Chocolate đen
Chocolate đen có chứa flavonoids giúp tăng cường trí nhớ và tăng tuần hoàn máu lên não. Hơn nữa, chocolate đen còn kích thích cơ thể sản xuất endorphin giúp giải tỏa căng thẳng. Tuy nhiên, trẻ chỉ nên ăn từ 2 – 3g chocolate đen mỗi ngày.
Trên đây là gợi ý của Vtfoods về thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ. Mẹ nên tăng cường bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày để giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và thông minh.
Trên đây là gợi ý của Vtfoods về thực phẩm tăng trí thông minh cho trẻ. Mẹ nên tăng cường bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn hằng ngày để giúp trẻ phát triển khỏe mạnh và thông minh.
Nguồn: Avakids